Серия "Сибирский сад"
Среднеранний кочанный сорт (от всходов до уборки 60-70 дней), отличающийся выраженным вкусом и хрустом.
Внешне похож на белокочанную капусту.
При правильном уходе масса кочанов достигает чемпионских размеров 500-800 г.
Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и зимних теплицах.
Очень популярен в кулинарии в качестве основного компонента многих диетических блюд.
Розетка листьев компактная, кочаны округлые, хорошо закрытые, плотные, зеленого цвета, надолго сохраняют свежесть.
Листья слегка сладкого вкуса, наполнены большим количеством витаминов и минералов полезными для здоровья человека.
Хорошо гармонирует с мясом и рыбой, вкус Айсберга не перебивает основные продукты, поэтому его добавляют к овощам, сыру и гарнирам.
Характеризуется высокой устойчивостью к стеблеванию.
Урожайность до 4 кг/м².
Агротехника.
Выращивается прямым посевом в грунт.