Серия "Сибирский сад"
Раннеспелый (47-60 дней) сорт белой салатной репы российской селекции с сочной нежной мякотью, практически не содержащей острые горчичные масла.
Легко выращивается в открытом и защищенном грунте, ценится за отличные вкусовые и витаминные качества для диетического, детского и лечебного питания.
Растение с мощной полураскидистой листовой розеткой. Листья неопушенные, сочные и нежные, содержат витаминный комплекс, могут использоваться в качестве салатной зелени.
Корнеплод округлой формы, белый, гладкий с тонким осевым корешком, массой 60-70 г.
Мякоть белая, очень вкусная и сладкая, богата витаминами и полезной клетчаткой.
Применяется для приготовления салатов, тушения, парения и запекания в лечебном и диетическом питании.
Сорт теневынослив, устойчив к пониженным температурам и цветушности.
Товарная урожайность в защищенном грунте 6,3-7,5 кг/кв.м, в открытом - 3,0-3,5 кг/кв.м.