Спаржевая, вьющаяся фасоль.
Высота побегов достигает 3 м.
Молодые стручки не имеют жестких волокон в створках, используются в кулинарии целиком.
Длина бобов 17-20 см, ширина до 2 см.
Урожай созревает через 60-70 дней после появления всходов.
Недозрелые бобы отлично подойдут для приготовления рагу, а спелые семена - для консервирования и замораживания.
Агротехника.
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.
Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью.
При высоте растений 12-15 см проводят окучивание.
Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.
25.V-05.VI |
40x20 см |
солнечное место, полив |
VII-VIII |