Однолетник
Высота растения 70-80 см
Coriandrum sativum L.
Всем известно, что кориандр или кинза (молодые листья) широко применяются в кулинарии.
Однако, это замечательное растение обладает рядом лечебных свойств и активно применятся в медицине.
Это неприхотливое растение, высотой 70-80 см, прекрасно растет в горшках на подоконнике.
В лечебных целях чаще всего применяют семена и цветы растения.
Отвары и чаи из кориандра оказывают положительное воздействие на организм, улучшают общее состояние.
Можно употреблять длительное время при отсутствии противопоказаний.
Агротехника.
Плоды кориандра созревают неравномерно и склонны к осыпанию. Поэтому урожай собирают, когда плоды побуреют на 40%, а плодоножка ещё не высохла.
Растения срезают под корень, собирают в пучки и сушат, подложив пленку.
Дозревая, семена будут высыпаться.
Собранные семена хранят в плотно закрытых стеклянных банках.
20.IV-15.VIII |
20х5 см |
солнечное место, полив |
VII-IX |