Раннеспелый сорт. Относится к популярному во всем мире, но пока малоизвестному у нас виду брокколи, известному как спаржевая капуста, или брокколи ветвистая.
Обладает рядом преимуществ перед обычной головчатой брокколи.
Он более пластичен в культуре и намного проще в уходе, более жаро- и холодостойкий (выдерживает кратковременные заморозки до -8°С).
Обладает постоянным сильным ветвлением побегов и, при благоприятных условиях, отдает урожай в течение 4 месяцев!
Позволяет получать с каждого растения более 3 кг побегов с соцветиями.
В приготовленном виде отлично сохраняет форму и сочетает плотность, сладость и невероятную нежность готовой продукции.
Агротехника.
Для получения раннего урожая выращивают 35-45-дневную рассаду.
Возможен посев семян в открытый грунт в мае.
20.III-10.IV |
01-10.V |
50x40 см |
VII-X |