Баклажан Илья Муромец

Серия "Русский богатырь"

Среднеспелый (от полных всходов до плодоношения 110-115 дней) урожайный среднерослый (0,7-1,0 м) сорт для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте (южные регионы).

Гигантские плоды достигают длины 35-40 см, цилиндрические, глянцевые, темно-фиолетового цвета, без горечи, диаметром до 10 см, массой 500 (до 700!) г.
Мякоть кремово-белая очень вкусная, практически без семенного гнезда (даже у самых крупных плодов). Кожица тонкая, нежная.
Плоды прекрасно подходят для запекания, приготовления икры и овощного рагу.

Агротехника.
Посев
на рассаду проводят в конце февраля. Пикировка - в фазе семядолей. Высадка рассады - в конце мая.
После высадки растение формируют, удаляя все боковые побеги и листья до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют.
Схема посадки 40x60 см.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-28°С.

II

-

V

40x60 см

VII

0,7-1,0 м