Баклажан Снежок

Оригинатор ООО "Агрофирма АЭЛИТА".

Скороспелый сорт с красивыми, вкусными белокожими плодами.
Вступает в плодоношение спустя 93-110 дней от массовых всходов. Формирует полураскидистые растения высотой 110-120 см.
Плоды цилиндрические, длиной 23 см, диаметром 7 см, массой до 400 г. Шипы на чашечке редкие.
Мякоть белая, с незначительным количеством семян. Не горчит, поскольку практически лишена соланина.
Вкус приготовленной продукции более нежный, чем у темноокрашенных плодов, напоминает шампиньоны или курятину.
Плоды используются в повседневной домашней кулинарии, для приготовления икры, консервирования и маринования.
Товарная урожайность - 8,1-8,5 кг/м².

Агротехника.
Выращивают через рассаду. В фазе одного настоящего листа сеянцы пикируют. Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней.
В конце августа на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные удаляют.
Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

20.II-10.III

20.V-10.VI

60x40 см

VIII-IX