Свекла Капитан

Среднеранний сорт, от полных всходов до технической спелости около 100 дней. Розетка листьев полувертикальная, компактная.
Корнеплод округлый с тонким осевым корешком, гладкий, массой 160-300 г. Мякоть интенсивно-красная, сочная, нежная, с высоким содержанием сахаров, отличного вкуса.
Рекомендуется для использования в кулинарии, длительного зимнего хранения. Пригоден для консервирования, не теряет интенсивности цвета при тепловой обработке.
Урожайность - 7-8 кг/м², товарность продукции 85-93%. Устойчив к стеблеванию.

Агротехника.
Семена высевают в конце апреля-начале мая, в прогретую до температуры 8-10 град. почву, на глубину 2-3 см, в рядки с междурядьями 25-30 см. Всходы прореживают с шагом 8-10 см.
Можно вырастить рассаду: посев в конце апреля, высадка закаленной рассады в открытый грунт через месяц.

V

30x8 cm

солнечное место, полив

VIII

Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.