Капуста цветная Гудман

Великолепный раннеспелый сорт (созревание на 70-75 день от высадки рассады), для получения ранней продукции в открытом грунте и пленочных теплицах, удачно сочетающий питательную ценность и диетические свойства. Головки белые, плотные, массой до 1,5 кг, с отличными вкусовыми и товарными качествами. Урожайность 4,0-4,5 кг/кв.м. Используется для потребления в свежем виде, консервирования и заморозки.

Агротехника: Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Хорошие предшественники - бобовые, огурец, картофель. Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Сажают ее в конце апреля по схеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Для подкормки используется специальное комплексное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ" (содержит комплекс NРК, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Обязательно притенение головок: 2 листа надламывают или связывают над головкой (чтобы она сохранила белый цвет и не распадалась). В южных регионах можно высевать семена капусты непосредственно в открытый грунт.