Новинка

Рослые (80-150 см) растения с яркими красно-фиолетовыми листьями и соцветиями будут украшать сад до морозов. В пищу - в свежем, вареном и жареном виде - используют богатые витаминами стебли и листья. Но самое ценное в амаранте - семена. В них содержится сквален - мощнейший антиоксидант и иммуностимулятор.

Раннеспелый сорт высотой 120-140 см, является источником растительного легкоусвояемого белка. Используется молодая, нежная, сочная зелень в салатах и кулинарии, для приготовления напитков. Цветущие растения высушивают и используют в чаях, в качестве натуральных красителей, пищевых добавок.

Новинка

Неприхотливый раннеспелый урожайный сорт с крупными сочными листьями. Растения однолетние, высотой от 110 до 150 см. Листья светло-зеленого цвета, нежные и маслянистые. Зелень по вкусу напоминает шпинат. Молодые листья употребляют в свежем виде в салатах, окрошках, а также супах, овощных и мясных блюдах.