Бычье сердце - это испытанный временем сорт, завоевавший особую популярность у огородников.
Сорт среднеспелый. Созревает через 125-132 дня после полных всходов. Растение индетерминантное, сильнорослое 150-170 см, с раскидистым кустом. Плоды на растении разной формы и разной массы. На нижних соцветиях 2-4 крупных плода плоскоокруглой формы массой до 500 г, на последующих соцветиях мелкие овальной формы массой 100-150 г, темно-малинового цвета, мясистые.

Свежие плоды отличаются превосходным вкусом. Они идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд - отличные вкусовые качества плодов сохраняются и в переработке.
Если Вы особенно заинтересованы в гарантированном получении урожая, то сорт Бычье Сердце - это именно то, что Вам нужно.

Агротехника.
На рассаду семена высевают в начале марта на глубину 1-1,5 см. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза комплексным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять.

В открытый грунт высаживают в возрасте 50 дней, когда минует угроза заморозков.
В отапливаемые теплицы высаживают в апреле, а при использовании временных пленочных укрытий - в мае.

Поливают растения теплой водой после захода солнца.

Последующий уход заключается в подкормках, поливах и рыхлении почвы в течение всего периода вегетации.