Уникальное лекарственное и пряно-вкусовое растение, известное еще как перечная трава. Обладает жгучим вкусом и терпким ароматом.

Растения неприхотливые, быстрорастущие, сильноветвистые, высотой около 50 см.

Цветение начинается через 2 месяца после всходов.

В кулинарии свежие листья добавляют в витаминные салаты, супы, рагу, маринады и соусы.
В сушеном виде – это отличная приправа для различных мясных и рыбных блюд.
Подходит для приготовления чая и тонизирующих напитков.
Хорошо высушенные листья надолго сохраняют превосходный аромат и вкусовые качества.

Чабер предпочитает солнечные участки с плодородными, хорошо дренированными, известкованными почвами легкого механического состава.

20.III-10.IV	20-30.V	20х30 см	VII-IX