Высокоурожайный раннеспелый сорт корневого сельдерея. От всходов до уборки 150-170 дней.
Формирует мощные розетки листьев и крупные корнеплоды массой до 500 г. Корнеплоды гладкие, выровненные, с аккуратной верхушкой. Боковых корней не образует.
Мякоть крепкая, белая, сочная, сладковатая на вкус и с приятным ароматом. Используют в свежем виде, подходит для замораживания, сушки, засолки и консервирования.
Листья также можно употреблять в пищу, но не летом, а в начале сентября. Тогда обычно срезают все крайние листья в розетке, оставляя только те, что растут вертикально.
Корнеплоды отлично хранятся всю зиму в прохладном месте.
Агротехника. Посев семян поверхностно, под стекло, для сохранения постоянной влажности до всходов. Семена прорастают на свету! Пикировка в фазе одного настоящего листа.
Для получения товарных корнеплодов корневой сельдереи окучивать нельзя.
|
01-10.III
|
01-15.V
|
30x20 см
|
IX
|
Вернуться назад
|