Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. (Wild Rocket) Украшение любого блюда и польза для здоровья! Новый сорт двурядника тонколистного (дикой рукколы) с яркими, контрастными листьями пикантного вкуса.
Неприхотливый, холодостойкий, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Подходит для получения сочной, свежей зелени в открытом грунте и теплицах. Первые листочки срывают через 25-30 дней после посева.
Розетка листьев вертикальная, компактная. Листья насыщенно-зеленые с красными прожилками и сильно зубчатым краем.
Дополняют и придают гармоничную остроту салатам, тушеным овощам, спагетти и запеченной рыбе. Регулярно, выборочно срывайте молодые листья для удлинения периода уборки.
Цветки можно использовать для ароматизации блюд.
Агротехника. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы. Необходимы регулярные поливы, т.к. от недостатка влаги у зелени может появиться горечь.
Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов.
|
20.IV-30.VIII
|
10х5 см
|
солнечное место, полив
|
V-X
|
Вернуться назад
|