Микрозелень - это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!

Кладезь здоровья: быстро и полезно!
Свежая зелень обладает приятным сочным вкусом и ароматом.

Идеально дополнит и украсит бутерброды, салаты, гарниры.

Состав смеси:
свекла столовая «Рубиновая королева» 50% - яркие бордовые ростки,
шпинат «Илья Муромец» 50% - нежно-салатовые.

Агротехника.

Перед посевом семена рекомендуется замочить в теплой воде на сутки.
Высота проростков к сроку срезки достигает 6-7 см.

Приятного аппетита!

В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.
Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.

Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.
В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами.

Посевы проводят круглогодично с интервалом в одну неделю.