Высота растения: 90 см Непрерывное формирование урожая в течение 4 месяцев Период от всходов до начала созревания: 70-75 дней Нежный вкус
Современный сорт брокколи с фиолетовыми соцветиями. Высокое растение (90 см) не формирует плотной головки, а образует небольшие, но многочисленные рыхлые соцветия на сравнительно длинных стеблях. В пищу используется весь побег длиной около 15 см. По вкусовым качествам превосходит брокколи более привычного вида. Нежный вкус напоминает деликатесную спаржу.
Урожай формируется непрерывно, до устойчивых заморозков. Вместо срезанных мини-головок из боковых почек развиваются новые соцветия.
Сорт холодостойкий. В южных регионах может перезимовать и дать раннюю продукцию уже в апреле.
Необходимо срезать побеги регулярно. При запаздывании со срезкой ухудшается вкус.
Продукцию рекомендуется использовать с минимальной термообработкой.
Агротехника.
|
20.III-10.IV
|
01-10.V
|
15.V-05.VI
|
50x40 см
|
VII-X
|
Вернуться назад
|