Скороспелый сорт, от всходов до уборки зелени 20-25 дней.
Рукола ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Сочные листья - составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, каротина, витаминов группы В, витамина Р, а также минеральных соединений делают эту культуру очень популярной.
Высота розетки 15-20 см.
Агротехника. Посев с апреля по сентябрь непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике.
Урожайность 1,0-1.3 кг/м².
|
-
|
IV-IX
|
-
|
10-15x30-40 см
|
V-X
|
-
|
Вернуться назад
|