Среднеспелый (45-65 дней) сорт. Растение высотой 50-55 см, розетка листьев диаметром 60-70 см, расположена вертикально. Кочанчик среднеплотный, массой 115-120 г, по вкусу и аромату напоминает анис. Урожайность 1,0-1,2 кг/м².
Кочанчики употребляются в пищу в свежем, тушеном и вареном виде, в качестве добавки к супам, мясным блюдам и различным салатам. Применяется как противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство, способствует пищеварению.
Ценность сорта: способность формировать кочанчики в условиях длинного дня, устойчивость к стеблеванию и стабильная урожайность.
Агротехника. Предпочитает рыхлые, питательные почвы. Выращивают прямым посевом в грунт в конце апреля -начале мая. Схема посева - в ряду между растениями 7-10 см, между рядами 15-20 см. Уход заключается в регулярных прополках, рыхлениях, поливах и подкормках комплексными минеральными удобрениями.
Вернуться назад
|