Сорт среднеспелый, период от всходов до уборки урожая 160-180 дней.
Высота растения 60-65 см. Розетка листьев вертикальная. Черешок длинный, мясистый, темно-зеленый, без волокон, очень ароматный.
Используют в домашней кулинарии и переработки.
Ценность сорта: высокая урожайность, длительный период хранения, отличные вкусовые качества.
Агротехника: Сельдерей предпочитает открытые участки с плодородной, удерживающей влагу, хорошо дренированной почвой.
Семена высевают в конце апреля начале мая, на грядку вразброс, по поверхности компоста либо слегка присыпают почвой, так как для прорастания семянам необходим свет. Всходы прореживают в фазе 2-4 настоящих листьев по схеме 30x40 см.
Летом во время роста черешки обертывают бумагой, листовые пластинки оставляют открытыми, в результате черешки отбеливаются и делаются более нежными и сочными.
Дальнейший уход заключается в поливе, рыхлении почвы и покормке.
Вернуться назад
|