Скороспелый сорт (65-75 дней от всходов до цветения). Куст компактный, высотой 20-25 см, с большим количеством крупных листьев. Листья и стебель, зеленые с перечно-гвоздичным запахом.
Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Агротехника: Базилик выращивают через рассаду.
Семена высевают за 2 месяца до высадки в грунт, на глубину 1.0-1.5 см. Подросшие растения прореживают, оставляя между ними 5 см. После того, как минует опасность заморозков, растения высаживают в открытый грунт, располагая ряды на 30 - 40 см, а растения в ряду - на 25 см друг от друга.
Уход за растениями в открытом грунте заключается в регулярных прополках, рыхлениях, поливах и подкормках. Для подкормки используется комплексное водорастворимое минеральное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ" (содержит комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающее необходимое питание зеленным культурам.
Уборку начинают во время цветения - при небольшом накоплении зеленой массы. Лучше убирать в сухую погоду. После первой срезки растения подкармливают минеральными удобрениями, пропалывают и рыхлят.
За сезон можно получить 2-3 урожая зеленой массы. Для выгонки зелени растения в сентябре выкапывают, обрезают листья, сажают в ящики и ставят в теплое помещение.
Вернуться назад
|