Серия "Цветущий сад"
Многолетник неприхотливый
Высота растения 50 см
Salvia nemorosa Rose Привлекательное декоративное садовое многолетнее растение семейства губоцветные (Lamiaceae) высотой 20-50 см, войлочно-опушенное. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья сердцевидные или продолговато-ланцетные. Цветки ярко-розовые по 2-4 в ложных мутовках, образующих густой ложный колос. Цветет сальвия на второй год с июня по август.
В народной медицине часто применяется аналогично культивируемому Шалфею лекарственному: Листья обладают смягчительным, мочегонным, дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим действием. Шалфей применяют в виде отвара или настойки - для полоскания рта как вяжущее и антисептическое средство при стоматитах, кровоточащих деснах, ангине: при гинекологических заболеваниях - в виде спринцеваний. Ингаляции из эфирного масла рекомендуют при воспалении дыхательных путей. Наружно шалфей употребляют при выпадении волос. Это растение увеличивает лактацию у кормящих матерей, оказывает положительное действие при гастритах, колитах, язве желудка, метеоризме, воспалении желчного пузыря. Его используют для укрепления центральной нервной системы при дрожании рук и ночном поте.
В кулинарии листья растения добавляют в пряную и маринованную сельдь, их используют для отдушки чая, табака, колбас, ливерных изделий, сыра, безалкогольных напитков, а также для составления пряных смесей. Им приправляют салаты, супы, овощи, мясо, рыбу, птицу, сладкие блюда. Листья и цветы сальвии можно заваривать как чай.
Агротехника. Растет на сухих солнечных местах, предпочитает известковые почвы. Относится к теплолюбивым растениям, в суровые зимы и при недостаточном снеговом покрове вымерзает. Засухоустойчива, не выносит избытка влаги. На одном месте растет шесть-восемь лет. В первый год образует к осени мощный куст.
Семена сеют под зиму или ранней весной на глубину 2-4 см. Всходы появляются через 18-22 дня. С образованием второй пары настоящих листьев всходы прореживают на расстоянии 40x60 см. В букете оставляют два-три растения.
Уход заключается в прополке, рыхлении, поливе и подкормках: рекомендуем комплексное минеральное удобрение «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ».
Вернуться назад
|