Многолетнее пряно-ароматическое растение. Морозоустойчивое и холодостойкое. Высота стебля может достигать до 1,5-2,0 м. Любисток широко применяется в кулинарии, а также как лекарственное средство. На одном месте растет 6-8 лет. Размножается любисток посевом семян, а также делением куста и черенками.
Посев: В начале апреля семена замачивают в теплой воде (40-45°С) в течение 1-2 суток, меняя ее через каждые 3-4 ч. Затем семена слегка подсушивают и высевают в горшки на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для появления всходов - 20-25°С. Рассаду высаживают в начале мая по схеме 60х50 см.
Уход: 2-3 - кратное рыхление междурядий, прополка в рядках, весенняя подкорка. Для подкормки используется специальное комплексное водорастворимое удобрение «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ» (содержит комплекс NPK) обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Поливы (4-6 за сезон по 10-12 л/м2).
Уборка: с плантации 1-ого года зелень убирается в августе - сентябре, 2-ого года - начиная с мая. Побеги срезают на высоте 7-9 см от земли. За сезон делают не менее 2 срезок. После каждой зелени проводятся подкормки и рыхления.
Вернуться назад
|